Про високу рентабельність горіхового бізнесу написано чимало статей і вже здавалося, що пік популярності цього виду бізнесу залишився позаду. Але це зовсім не так.
По-перше, в Україні лише починають плодоносити промислові сади, закладені кілька років тому. Підтримка садівників з боку держави продовжується і площі садів щорічно збільшуються. Тому найближчими роками очікується збільшення обсягів якісного горіха на ринку, а це нові можливості для переробників та експортерів.
Що стосується сьогоднішніх реалій, в яких ми опинилися через військову агресію країни-сусіда? Сьогодні горіховий бізнес можна віднести до одного з найбільш стабільних та надійних, бо горіх росте та дає врожай щороку. Понад 85% всього українського горіха йде на експорт, а оплата за нього провадиться у валюті. Відповідно, при зростанні курсу долара або євро всередині країни, вартість горіха так само зростає у гривнях.
Варіанти заробітку на горіху у 2022 році:
- Маючи власний садок – у вас є постійний заробіток, це може бути як пасивний сезонний дохід, так і основний напрямок. Можна продавати горіх відразу після збирання або вже вимитий і просушений, також можна переробляти та продавати ядро. Об'єми горіха не мають значення. Часто власники горіхових садів, крім власного горіха, потроху скуповують та переробляють горіх від населення.
- Купівля горіха у населення. Бізнес легко почати з нуля та з мінімальними вкладеннями. Купувати горіх можна через дошки оголошень, тематичні групи в месенджерах, можна поставити точку із закупівель на місцевому ринку або їздити селами і скуповувати прямо з двору людей. Далі формуються більші партії та продаються. Заробіток складається з різниці між ціною закупівлі та ціною збуту.
Збільшити заробіток можна, виконуючи передпродажну обробку горіха - це очищення від залишків зеленої шкірки, сушіння горіха, калібрування та фасування горіха в мішки. Кожен процес збільшує вартість, за якою можна продати горіх.
Для заробітку на скуповуванні/продажу горіха потрібно:
1. Місце зберігання горіха;
2. Машина для транспортування, якщо це буде закупівля по селах;
3. Устаткування для збільшення вартості горіха – очищувач гоіха від навколоплідника, сушарка та калібратор
- Переробка горіха. Переробляти горіх можна як вручну при невеликих обсягах, так і в промислових масштабах.
Для невеликих обсягів використовуються підручні інструменти або зручні механічні горіхоколи. Часто сезонна переробка горіха – це сімейний бізнес, де одна людина розколює горіх, інші – перебирають та сортують ядро. Такий бізнес можна розширити, додатково найнявши людей. В результаті виходить заробіток із мінімальними вкладеннями.
Для більшого обсягу використовують промислове обладнання. Це може бути мінімальний комплект обладнання – горіхокол та сортувальне обладнання, або промислова лінія.
- Закупівля вже очищеного ядра у населення. На відміну від закупівлі горіха в шкаралупі, ядро займає менше місця, але воно більш вимогливе до умов зберігання. Заробіток також полягає у закупівлі ядра горіха невеликими обсягами, формуванні та продажу великих партій. Збільшити заробіток на скуповуванні/продажу ядра можна за допомогою сортування ядра на фракції та за кольором.
Для заробітку на скуповуванні/продажу ядра потрібно:
1. Місце зберігання горіха.
2. Устаткування для збільшення вартості ядра – вібросито для сортування ядра на фракції – 1/2, 1/4, 1/8 та/або фото сепаратор для сортування за кольором
- Експорт горіха. Підприємці, які вже мають досвід у міжнародній торгівлі, можуть зайнятися експортом горіха до Туреччини, Британії, Румунії та інших країн ЄС.
Привабливість горіхового бізнесу в тому, що починати можна з будь-якого обсягу – це може бути навіть сотня кілограмів, яку людина оброблятиме поступово, а вже вивчивши всі тонкощі – легко масштабує бізнес. Також до переваг можна віднести те, що це праця "на себе", є можливість розвинути власний бізнес або розширити існуючий.
Більш детальну інформацію про горіховий бізнес ви можете отримати у наших добірках відео та статтях або на консультації з менеджером
+38 (095) 635-15-09