Способы заработка на грецком орехе

Началом орехового сезона считают конец августа-сентябрь, когда орех начинает созревать, а зеленый околоплодник трескаться. В зависимости от региона, сорта ореха и климатических условий время созревания может отличаться.

Чаще всего начинают ореховую переработку осенью – на рынке большое количество ореха и легко купить/продать орех или ядро. Несмотря на то, что конкуренции тоже много, ведь переработкой занимаются даже в домашних условиях в качестве подработки, работы хватает всем. Грецкий орех в больших количествах идет на экспорт в ЕС, Турцию, Китай, страны Ближнего Востока.

Заработать на орехе можно различными способами:

1. Владельцы ореховых деревьев могут продавать созревший орех в зеленом околоплоднике, орех в скорлупе очищенный от околоплодника, высушенный орех в скорлупе или ядро.
2. Второй вид заработка – скупка свежего ореха у населения. Скупщики ездят по городам и районам и принимают орех в скорлупе или в зеленом околоплоднике у населения. Затем они очищают орех от околоплодника, моют, сушат, калибруют и фасуют орех по мешкам. Сортированный орех в скорлупе продают переработчикам или экспортерам.
3. Переработка грецкого ореха бывает различных объемов – начиная от домашнего бизнеса, когда семья по вечерам перед телевизором колет орех молотком или механическим орехоколом и периодически сдает орех скупщикам на рынке, до крупных предприятий, производительность которых достигает десятков тонн в неделю. Переработанное ядро можно продавать скупщикам на рынках, экспортерам или кондитерским фабрикам. Также покупателей можно найти в тематических группах в мессенджерах (Viber и Telegram).
4. Часто предприниматели совмещают несколько видов заработка – занимаются скупкой ореха у населения, часть ореха в скорлупе отправляют на продажу, а часть перерабатывают сами и продают ядро на экспорт.
5. Чтобы заниматься экспортом ореха, важно иметь выход на внешние рынки, партнеров и покупателей заграницей.
6. Можно организовать свой питомник и зарабатывать на продаже саженцев. Однако этот способ требует терпения и знаний.

Как вы зарабатываете на грецком орехе? Или только планируете?
Поделитесь в комментариях!